Pacey Cupcakes – góc hàn huyên lí tưởng

Hai đứa biết đến Pacey Cupcakes cũng tình cờ: con mèo có 1 cái hẹn công việc với 1 người bạn, và người bạn đó hẹn 2 đứa ở Pacey (mình đi theo để chụp hình cho con mèo xài cho công việc). Rốt cuộc người được hẹn bị kẹt họp hành tới khuya, hai đứa đành ngồi hàn huyên tâm sự cho qua cơn mưa để đi về. Tuy lỡ hẹn nhưng tính ra hôm đó cũng phát hiện thêm 1 góc cà phê cà pháo ấm cúng và có góc nhìn rất đẹp.

PACEY CUPCAKES

53G Nguyễn Du, Quận 1, TPHCM (giữa Hai Bà Trưng với Đồng Khởi, kế Passio Nguyễn Du)

Giá: 32 ngàn/1 cái bánh cupcake

~25 – 40 ngàn/li nước

Quán có mặt tiền nhỏ nhỏ xinh xinh, nằm kế Passio Nguyễn Du

– – – – – – – – – – – – – –

Mỗi ngày có 12 loại bánh cupcakes được nướng ngay trong ngày. Giá 32 ngàn/cái, giá này không rẻ cũng không mắc so với các hiệu bánh cupcakes khác, có điều nếu tính thêm chuyện quán có chỗ ngồi và wifi thì mình thấy khá được

– – – – – – – – – – – – – –

Vừa bước vô tiệm là gặp quầy nước và bánh. Mua và tính tiền ở đây trước rồi sẽ được phục vụ sau. Lúc bước vô hai đứa hết hồn vì diện tích RẤT NHỎ, có cảm giác chỉ vừa 3, 4 người đứng mua mang về. Còn tưởng bạn hẹn nhầm chỗ, nhưng nhìn 1 hồi mới phát hiện chỗ ngồi lại là ở trên lầu :))

– – – – – – – – – – – – – –

Hôm đó quầy bánh khá trống, có chừng 6, 7 loại gì đó

– – – – – – – – – – – – – –

Cupcake dâu daua & chanh dây

– – – – – – – – – – – – – –

Cupcake tắc

– – – – – – – – – – – – – –

Cupcake cookies & cream

– – – – – – – – – – – – – –

Gọi bánh và nước chung thì sẽ rẻ hơn 1 chút nha. Mình thấy combo 1 cà phê + 1 bánh = 60 ngàn khá được

– – – – – – – – – – – – – –

Quầy gọi bánh nhỏ vậy nhưng trang trí rất dễ thương, có chút cảm giác cũ cũ, bụi bụi của sa mạc, của những chuyến đi

– – – – – – – – – – – – – –

Vô gọi bánh xong nhìn bên tay trái là em gấu koala sẽ chỉ cho mọi người đường lên gác. Cầu thang siêu nhỏ làm hai đứa liên tưởng tới chỗ ngồi san sát, trần nhà thấp, ánh sáng mờ mờ như các kiểu cafe gác khác

– – – – – – – – – – – – – –

Nhưng lúc lên hai bạn trẻ rất bất ngờ…

– – – – – – – – – – – – – –

Vì gác phía trên có chỗ ngồi và bàn ghế rất dễ thương, bố trí khá rộng rãi…

– – – – – – – – – – – – – –

Và đặc biệt là trần nhà rất cao (phía trên còn một gác lửng nữa). Có cửa sổ kiếng cao tới trần đón nắng nên không gian vô cùng sáng sủa, dễ chịu.

– – – – – – – – – – – – – –

Chỗ ngồi nhìn ra đường Nguyễn Du này vô cùng thích hợp cho những ngày cafe một mình nhìn người qua kẻ lại, hoặc những bữa đi với bạn tâm giao kiểu nói-ít-hiểu-nhiều, mỗi đứa 1 khung trời

Mình đặc biệt rất thích hình dán con mèo trên ô cửa, nhìn rất thư thái, nhẹ nhàng, có cảm giác muốn ngồi hoài ngồi hoài

– – – – – – – – – – – – – –

Chi tiết trang trí duy nhất mình không thích lắm: tranh biến tấu Thiếu nữ bên hoa huệ (giờ là Thiếu nữ bên bánh cupcake??). Mình là người khá cổ điển trong những chuyện liên quan tới nghệ thuật nên nhìn một tác phẩm kinh điển được đem ra sửa đổi một cách hơi không liên quan lắm thì thấy khá kì. Nhưng chắc sẽ có nhiều bạn thích, hì

– – – – – – – – – – – – – –

Bàn con bằng gỗ được bày trí khá đơn giản. Mình rất thích chậu cây, nhìn rất mát mắt và dễ chịu

– – – – – – – – – – – – – –

Tới phần thử nước và bánh, đầu tiên là cà phê đen và bánh sôcôla x2 (Double Chocolate Cupcake)

– – – – – – – – – – – – – –

Cà phê đen ngon, đậm đà, hơi béo, sánh và vẫn nghe mùi thơm của cà phê nhưng không gây say, khó chịu như khi mình uống cà phê rang xay tại chỗ. Có lẽ tại đây là cà phê Arabica và có tỉ lệ pha trộn cà phê thấp, bơ ca cao và hương liệu nhiều?

À, ở đây cà phê bọt khá nhiều, nghe bạn Thiện nói thì cũng là một cách để nhận biết cà phê đã có pha trộn nhiều. Dù sao thì mình vẫn thấy cà phê ở đây khá ngon, đáng đồng tiền. Ly tuy cầm gọn trong tay nhưng uống hoài không hết (với điều kiện uống từ từ chứ không ực 1 cái haha)

– – – – – – – – – – – – – –

Cupcake double chocolate ngon, đậm mùi sôcôla. Frosting kem tươi mềm mịm, vừa béo, có vị sô cô la rất thơm, không bị ngọt gắt. Cupcake sôcôla ngọt, xốp, hơi đắng, nghe mùi ca cao rất rõ. Kết hợp lại ăn khá vừa miệng, nhưng có cảm giác 2 thứ đều khá mạnh nên không hòa quyện lắm. Tụi mình thích frosting hơn

– – – – – – – – – – – – – –

Bánh tắc và kem phô mai (cream cheese frosting). Kem phô mai béo, chất lượng, hơi ngọt quá, có vỏ tắc the the ăn rất vui miệng. Bánh giống bánh bông lan bình thường, không có gì đặc biệt, trong bánh cũng có vỏ tắc nên có cảm giác hơi lặp lại về mùi vị khi ăn chung bánh với kem. Hai thứ đều ngọt nên ăn chung rất ngọt, không hợp khẩu vị tụi mình lắm.

Hai đứa kết nhất miếng thạch dai dai chua chua có vỏ tắc khá ngon phía trên. Có điều miếng thạch chút xíu, ăn không đã, ko biết ai ăn ai nhịn huhu

– – – – – – – – – – – – – –

Bánh trà xanh và kem phô mai trà xanh. Phần phô mai này cũng hơi ngọt wá, thơm mùi trà xanh. Bánh không đặc biệt lắm, khi ăn chung thì vị béo của phô mai đi với bánh khá ngon, nhưng vẫn hơi quá ngọt.

Bánh dâu daua chua chua ngọt ngọt khá lạ miệng, nhưng không ngon đặc sắc lắm. Lớp kem phô mai phía trên khá dày nha mọi người.

Nhìn chung mình thấy bánh cupcake ở đây ăn ổn, không ngon xuất sắc nhưng mà cái gì cũng khá chất lượng, từ kem phô mai đến ca cao, trà xanh… Mình thấy nếu gia giảm 1 là bánh làm bớt ngọt, 2 là kem không ngọt chỉ chú trọng độ béo, thì có lẽ bánh sẽ hài hòa và “gây nghiện” hơn

– – – – – – – – – – – – – –

Soda raspberry của con mèo. Không có gì đặc sắc, mình thấy ga hơi ít. Lần sau có đến tụi mình sẽ gọi cà phê và trà, thấy soda không đáng lắm

– – – – – – – – – – – – – –

Ngoài chuyện không gian nhẹ nhàng, dễ chịu, góc nhìn đẹp, đồ ăn thức uống ok thì quán còn là chỗ lí tưởng để chụp hình vì ánh sáng ở đây rất đẹp và mềm mại (không biết có thể dùng từ như vậy không haha), có nhiều góc chụp lạ.

Ảnh trên: lưng ghế được vẽ vào tường khá biến thái và toa-lét nhìn quá cổ điển, ánh sáng quá đẹp, không thể không chụp 1 tấm haha

– – – – – – – – – – – – – –

Ăn uống no nê, hai đứa ra ngoài đứng, bắt gặp tấm bảng treo bên ngoài rất dễ thương. Nhất định sẽ quay lại quán vào những ngày cần ở một mình/cần bàn chuyện blog hoặc đơn giản là cần một cái bánh và một li cà phê ngon vừa đủ

– – – – – – – – – – – – – –

Ảnh ngoài lề: lương thực cứu đói sau khi bị lỡ hẹn (lúc được báo thì đã quá 6 giờ nên hai đứa kêu đồ ăn tới luôn chứ lười đi nữa vì trời đang mưa). Bánh mì Bistro có dịch vụ giao đồ ăn rất nhanh lẹ, là “thức ăn nhanh” ưa thích của hai đứa vì nêm nếm vừa ăn, bánh mì tươi, có cả menu mặn và chay. Món yêu thích của hai đứa là pizza chay, bánh mì chay thập cẩm, hamburger chay (một trong những tiệm bán burger chay ngon nhất), bánh khoai tây và mì Ý chay

– – – – – – – – – – – – – –

Để đọc thêm các bài viết ăn uống, đi chơi khác của hai đứa hàng xóm, mời mọi người nghía qua Menu Bài Viết phía trên